.png){kind=logo}
DG 2840 Nerez CleanSteel
Detailní popis produktu
| Provedení a design | |
|---|---|
| Vestavná parní trouba | • |
| PureLine | • |
| Barva přístroje | Nerez CleanSteel |
| Uživatelské výhody | |
| Externí vyvíjení páry | • |
| Příprava menu bez přenosu chutí | • |
| Automatické programy s individuálním přizpůsobením | • |
| Provozní způsoby | |
| Rozmrazování | • |
| Automatické programy | • |
| Příprava v páře | • |
| Ohřev | • |
| Příprava v páře Eco | • |
| Komfort při obsluze | |
| displej | EasySensor |
| SoftOpen | • |
| SoftClose | • |
| Příprava nezávislá na množství | • |
| Příprava v páře až na 3 úrovních současně | • |
| Příprava menu | • |
| Redukce páry před ukončením programu | • |
| Časové funkce | • |
| Nastavení délky přípravy | • |
| Ukazatel aktuální teploty | • |
| Individuální nastavení | • |
| Komfort při údržbě | |
| Nerezový povrch/CleanSteel | • |
| Nerezový ohřevný prostor se lněnou strukturou | • |
| Externí vyvíječ páry | • |
| Topné těleso ve dně k redukci kondenzátu | • |
| Rychloupínáky pro postranní mřížky | • |
| Vyjímatelné postranní mřížky | • |
| odvápnění | • |
| Dvířka CleanGlass | • |
| Parní technologie/přívod vody | |
| DualSteam | • |
| Vyjmutí zásobníku na čerstvou vodu pomocí mechanismu Push2Release | • |
| Objem zásobníku na čerstvou vodu v l | 1,50 |
| Bezpečnost | |
| Systém chlazení přístroje s vlažnou čelní stěnou | • |
| Bezpečnostní vypínání | • |
| Systém chlazení výparů | • |
| Technické údaje | |
| Ohřevný prostor L | • |
| Objem ohřevného prostoru v l | 40 |
| Počet úrovní zasunutí | 4 |
| Závěs dvířek | dole |
| Minimální teploty při provozu parní trouby ve °C | 40 |
| Maximální teploty při provozu parní trouby ve °C | 100 |
| Teploty při provozu parní trouby ve °C | 40–100 |
| Rozměry výklenku (š x v x h) v mm | 560-568 x 450-452 x 550 |
| Minimální šířka výklenku v mm | 560 |
| Maximální šířka výklenku v mm | 568 |
| Minimální výška výklenku v mm | 450 |
| Maximální výška výklenku v mm | 452 |
| Hloubka výklenku v mm | 550 |
| Rozměry přístroje (š x v x h) v mm | 595 x 455 x 569 |
| Šířka přístroje v mm | 595 |
| Výška přístroje v mm | 455 |
| Hloubka přístroje v mm | 569 |
| Hmotnost v kg | 26,10 |
| Celkový příkon v kW | 3,60 |
| Napětí ve V | 230 |
| Frekvence v Hz | 50,00-60,00 |
| Jištění v A | 16 |
| Počet fází | 1 |
| Připojovací kabel se zástrčkou | • |
| Délka elektrického přívodního kabelu v m | 2 |
| Dodávané příslušenství | |
| Vyjímatelné postranní mřížky (pár) | 1 |
| Perforované nerezové varné nádoby | 2 |
| Neperforované nerezové varné nádoby | 1 |
| Odkládací rošt | 1 |
| Záchytná miska DGG 100 40 | 1 |
| Odvápňovací tablety | 2 |
| Odtah | |
| Výkon stupně 1 (m³/h) dle EN 61591 | 205 |
| Výkon stupně 2 (m³/h) dle EN 61591 | 310 |
| Výkon stupně 3 (m³/h) dle EN 61591 | 415 |
| Výkon intenzivního stupně 1 (m³/h) | 670 |
| Hlučnost stupně 1 (dB(A) re 1 pW) dle EN 60704-3 | 39 |
| Hlučnost stupně 2 (dB(A) re 1 pW) dle EN 60704-3 | 45 |
| Hlučnost stupně 3 (dB(A) re 1 pW) dle EN 60704-3 | 50 |
| Hlučnost intenzivního stupně 1 (dB(A) re 1 pW) dle EN 60704-3 | 62 |
| Akustický tlak stupně 1 (dB(A) re 20 µPa) dle EN 60704-2-13 | 25 |
| Akustický tlak stupně 2 (dB(A) re 20 µPa) dle EN 60704-2-13 | 31 |
| Akustický tlak stupně 3 (dB(A) re 20 µPa) dle EN 60704-2-13 | 36 |
| Akustický tlak intenzivního stupně 1 (dB(A) re 20 µPa) dle EN 60704-2-13 | 48 |
| Cirkulace | |
| Výkon stupně 1 (m³/h) dle EN 61591 | 190 |
| Výkon stupně 2 (m³/h) dle EN 61591 | 290 |
| Výkon stupně 3 (m³/h) dle EN 61591 | 385 |
| Výkon intenzivního stupně 1 (m³/h) dle EN 61591 | 605 |
| Hlučnost stupně 1 (dB(A) re 1 pW) dle EN 60704-3 | 44 |
| Hlučnost stupně 2 (dB(A) re 1 pW) dle EN 60704-3 | 51 |
| Hlučnost stupně 3 (dB(A) re 1 pW) dle EN 60704-3 | 58 |
| Hlučnost intenzivního stupně 1 (dB(A) re 1 pW) dle EN 60704-3 | 69 |
| Akustický tlak stupně 1 (dB(A) re 20 µPa) dle EN 60704-2-13 | 30 |
| Akustický tlak stupně 2 (dB(A) re 20 µPa) dle EN 60704-2-13 | 37 |
| Akustický tlak stupně 3 (dB(A) re 20 µPa) dle EN 60704-2-13 | 44 |
| Akustický tlak intenzivního stupně 1 (dB(A) re 20 µPa) dle EN 60704-2-13 | 55 |
| Bezpečnost | |
| Bezpečnostní vypínání | • |
| Jednovrstvé bezpečnostní sklo (ESG) | • |
| Technické údaje | |
| Celková výška odsavače při odtahu a externím provedení v mm, minimum | 500 |
| Celková výška odsavače při odtahu a externím provedení v mm, maximum | 500 |
| Celková výška odsavače při cirkulaci v mm, minimum | 500 |
| Celková výška odsavače při cirkulaci v mm, maximum | 500 |
| Šířka těla odsavače v mm | 880 |
| Výška těla odsavače v mm | 500 |
| Hloubka těla odsavače v mm | 260 |
| Minimální vzdálenost nad elektrickou varnou deskou v mm | 450 |
| Minimální vzdálenost nad plynovým hořákem (celkový výkon do 12,6 kW, hořák ≤ 4,5 kW) v mm | 650 |
| Hmotnost netto v kg | 21,50 |
| Délka elektrického přívodního kabelu v m | 1,50 |
| Ochranná zástrčka | • |
| Celkový příkon v kW | 0,20 |
| Napětí ve V | 230 |
| Jištění v A | 10 |
| Frekvence v Hz | 50 |
| Počet fází | 1 |
| Montážní pokyny | |
| Připojení odtahu nahoru | • |
| Připojení odtahu nahoru a dozadu | • |
| Průměr odtahového hrdla v mm | 150 |
| Dodávané příslušenství | |
| Zpětná klapka | • |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Parní trouby a konvektomaty |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 4002516128434 |
